黄酒高端化的故事，终于在利润表上兑现。公开财务指标显示，会稽山2025年毛利率高达58.45%，创出上市以来新高；拉长周期看，2021年至2025年公司毛利率由41.44%稳步提升至56.65%，累计提升15个百分点，并在2024年一举突破50%关口。古越龙山也在2026年半年报时隔近七年再度站上40%毛利率。
毛利率跃升的背后，是产品结构的系统性上移。会稽山中高端黄酒占营收比重已近七成，核心单品「兰亭」招商规模接近翻倍；古越龙山「国酿」「青花醉」等定位更高的系列销售同比增长9.81%，其中「青花醉」增长35.17%。高端化让黄酒摆脱了「低价区域特产」的标签，但也意味着企业必须把高价转化为真实动销与复购，而非渠道压货。
本文由酒界综合整理，素材来源：中国证券网·黄酒重估。转载请注明出处。
