露酒标准化纵深：工信部绿豆露酒行标2027年实施，从通标走向细标

继中国酒业协会发布《露酒》《露酒年份酒（白酒酒基）》团体标准后，工业和信息化部已批准发布《露酒 第1部分：绿豆露酒》行业标准，实施日期定为2027年2月1日，露酒标准化从品类通标向细分纵深推进。

团体标准明确露酒以黄酒、白酒为酒基，加入药食同源物质且不直接或间接添加食品添加剂。业内认为，用标准替消费者把品类说清楚，是重建大众信任、推动露酒从品牌驱动迈向品类驱动的关键一步。

本文由酒界综合整理，素材来源：露酒周刊。转载请注明出处。