围绕白酒何时见底，多家机构近期给出判断。中信证券研报称，白酒板块处于「周期磨底后期、出清尾声」，价格、库存、预期等底部信号已现，2027年供需有望形成新均衡；国金证券同样认为价盘基本筑底，渠道去库进入收尾，表观业绩将逐步向真实动销收敛。
高盛在最新研报中预计，2026年第四季度白酒板块继续分化，受低基数推动，覆盖企业营收平均同比降幅有望从三季度的6%收窄至1%，净利润则从下降7%恢复至同比增长13%。不过业内也提醒，本轮调整不会是V形反转，更不会是普涨，而是头部集中、区域分化、场景细分；2027年的回暖，前提是春节旺季的真实开瓶与批价表现能够验证。
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