2026年7月,酒业舆论场接连引爆三起事件:戚继光酒虚构英雄故事牟利被处罚、八至酒业「卖酒女」黑产链条被连根拔起、汾河缘旗下「晋柔」将固液法白酒伪造成固态纯粮白酒被查处。三起事件横跨生产端与消费端,暴露出深度调整期累积的虚假宣传与灰色产能。
与之对应的是四部法规密集落地:《白酒质量通则》明确基础术语、BJS 202603筛查标准把纯粮识别准确率提至95%、酒类流通双标把线上渠道纳入统一监管、消费税两张附表封堵避税。国家市场监管总局已将「酒类掺假定量检测」列为核心攻关课题,供给侧改革的方向清晰——让良币回归、劣币出局。
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